橄榄树生长的气候环境是什么?

橄榄树喜欢温暖干燥的阳光充足环境，适宜生长在年平均温度15到25摄氏度之间的地区。这种植物耐旱怕涝，土壤需要排水良好，沙质或壤土最佳。橄榄树能忍受短期低温，但长时间霜冻会影响生长结果。地中海沿岸国家如西班牙、意大利、希腊等地气候非常适合橄榄树生长。

橄榄树需要充足的日照，每天至少6小时阳光才能保证果实饱满。年降水量在400到800毫米之间最理想，过多雨水会导致根系腐烂。橄榄树在春季开花，夏季结果，秋季成熟，整个生长周期依赖稳定的气候条件。干旱年份反而能提高橄榄油的品质，这是橄榄树适应环境的特点。