豆浆冷藏能放到第二天吗?

豆浆冷藏可以放到第二天，但最好在24小时内喝完。冷藏温度要低于4摄氏度，避免细菌滋生。开封后的豆浆容易变质，建议分装保存，喝之前加热到沸腾。如果闻到酸味或结块，说明已经变质，不能再喝。

豆浆营养丰富，冷藏后营养流失较少。市面上有一次性包装豆浆，开封后冷藏更方便。家庭自制豆浆要彻底煮熟，冷藏时间不宜超过12小时。豆浆搭配早餐很合适，但隔夜豆浆口感会变差，尽量新鲜饮用。