山楂什么季节采摘最好?

山楂在秋季成熟，八九月份是采摘的最佳时节。此时的山楂果实饱满，颜色鲜红，酸甜可口。农民们会挑选晴朗的日子采摘，确保果实品质。山楂可以鲜食，也能晒干保存，还能做成糕点或泡茶。

不同地区的采摘时间略有差异，北方一般在9月，南方稍晚一些。采摘时要注意轻拿轻放，避免损伤果实。山楂营养丰富，含有多种维生素和矿物质，是秋季的应季佳果。适量食用山楂有助于消化，还能增强食欲。