脆柿子可以保存多长时间?

脆柿子在常温下能放5到7天，放入冰箱冷藏可延长至15天左右。柿子表面有伤或未成熟时，保存时间会缩短，建议尽快食用。干燥通风的环境能让柿子保持新鲜，潮湿天气容易发霉变质。

挑选硬实、果皮光滑的柿子更耐储存，用保鲜袋装好能减少水分流失。柿子成熟后变软，最好当天吃完。冷冻柿子可保存3个月，但解冻后口感会变差，不如新鲜时脆甜。