阳泉的特产是什么东西?

阳泉的特产有核桃、红枣、小米和陈醋。核桃个大皮薄，味道香脆；红枣甜软可口，晒干后能保存很久；小米熬粥黏稠香浓，是早餐的好选择；陈醋酸香醇厚，拌菜提味必备。这些特产都是当地农民精心种植制作的，品质优良，深受游客喜爱。

阳泉还有平定砂锅、盂县土豆和郊区花椒。砂锅炖汤保温效果好，土豆淀粉含量高，口感绵密，花椒麻香浓郁，炒菜时放一点特别提味。这些特产价格实惠，包装精美，是送礼自用两相宜的好东西，很多外地游客来阳泉都会买一些带回家。