时间:01-19人气:30作者:死在回忆里
关东煮摆摊能挣钱,但要看地点和选品。热门商圈、夜市或学校附近人流量大,一天卖几百份很常见。食材成本控制在三成左右,利润空间不错。冬天需求旺盛,热汤热食特别受欢迎,一碗卖8到12元,毛利可观。
摆摊需要选好时间和地段,避开城管严管区。食材要新鲜,萝卜、海带、鸡蛋、豆腐都是畅销品。每天备足500份食材,凌晨采购,傍晚出摊,忙到深夜收摊。坚持下来,月入过万不是难事,但辛苦程度也不低。
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