福建特有的建筑是什么?

福建特有的建筑是土楼，这些圆形或方形的夯土建筑分布在闽西地区，永定南靖的土楼最有名。土楼规模宏大，一座能住几十户人家，外墙厚实坚固，内部结构紧凑，冬暖夏凉适合居住。土楼是客家人为防御外敌和野兽建造的，已有千年历史，现在成为世界文化遗产。

土楼建筑工艺独特，用黏土、竹子和糯米浆混合夯筑而成，不用一钉一铆。每座土楼都有水井、粮仓和学堂，功能齐全。现存土楼有数千座，其中承启楼有四百多间房间，被称为“土楼王”。土楼不仅是居住场所，更是客家人团结协作精神的象征。