百香果装罐可保存多久?

百香果装罐后能保存6到12个月。罐头密封性好，隔绝空气和细菌，延长保质期。存放阴凉处可更久，开封后需冷藏，3天内吃完最佳。高温或潮湿环境会缩短保存时间，开封后变质更快。

家庭自制罐头不加防腐剂，保存期约3个月。市售产品添加剂多，能放1年左右。检查罐身有无膨胀或漏气，确保安全。冷藏后风味更佳，但冷冻会破坏果肉口感。