八倍浓缩是什么意思?

八倍浓缩是指咖啡或茶等饮品经过高度浓缩，体积缩小到原来的八分之一，但保留了原有的风味和营养。制作时需要多次萃取或长时间熬煮，最终得到一小杯精华液体，饮用时加水稀释即可恢复原味，适合喜欢浓郁口感的人群。

这种饮品常见于咖啡店或家庭自制，一杯八倍浓缩咖啡需要用160克咖啡豆萃取20克成品，而茶类则需用800克茶叶熬煮出100克浓缩液。由于浓度极高，每次用量只需几毫升就能满足需求，保存时需冷藏并尽快饮用，避免变质。