苦荞麦哪个季节播种?

苦荞麦适合在春季或秋季播种，春季播种一般在3月到4月，秋季播种在8月到9月。春季播种的苦荞麦生长期约2个月，秋季播种的生长期约3个月。苦荞麦耐寒性强，春季播种能避开高温，秋季播种能利用秋季凉爽天气。播种时土壤温度要稳定在10度以上，这样种子发芽快，幼苗长得壮。

苦荞麦播种后要注意保持土壤湿润，但不能积水。生长期需要充足阳光，每天至少6小时光照。施肥以有机肥为主，避免过量使用氮肥。苦荞麦生长周期短，从播种到收获约60到90天。收割时选择晴朗天气，籽粒变硬时收割，这样产量高，品质好。