老淮安土菜馆怎么样?

老淮安土菜馆的菜品地道，招牌盱眙小龙虾、软兜长鱼、阳春面都很有名。一份小龙虾够两人分享，长鱼现炒现吃，面条筋道汤头鲜。店里环境朴素，木质桌椅透着老味道，服务员手脚麻利，上菜快，价格实惠，人均60元就能吃得满足。

这家店开了二十多年，回头客很多。食材新鲜，淮扬菜调味讲究，咸甜适中。招牌狮子头个大肉嫩，藕夹外酥里嫩，搭配醋碟更开胃。高峰期要排队等位，门口常停满本地车，适合家庭聚餐或朋友小聚，体验老淮安的烟火气。