茅岩莓茶是什么植物?

茅岩莓茶是一种生长在张家界茅岩河畔的野生藤本植物，学名为显齿蛇葡萄。它的叶子呈椭圆形，边缘有细锯齿，晒干后泡茶喝，味道微苦回甘。当地人世代采摘饮用，认为它有清热解毒、生津止渴的作用。这种植物喜欢湿润的岩石缝隙环境，生命力顽强，每年春夏季节新芽长出时采摘最佳。

茅岩莓茶不含咖啡因，富含黄酮类物质，泡出来的茶汤呈琥珀色。现代研究发现，这种植物含有多种对人体有益的微量元素。传统上，人们常用它来缓解喉咙不适、帮助消化。如今，茅岩莓茶已成为当地特色农产品，制成袋泡茶、茶饮料等形式销往各地，受到许多养生爱好者的喜爱。