河南沙县是哪个地方的城市?

河南沙县是福建省三明市下辖的一个县，位于福建省中部，武夷山脉南段。这里以小吃闻名，比如沙县拌面、馄饨和蒸饺，吸引了全国各地的游客。沙县历史悠久，文化底蕴深厚，还有许多自然景观，如淘金山和七仙洞。

沙县面积约1800平方公里，人口约25万，气候温和，四季分明。当地经济以农业和小吃产业为主，近年来旅游业也发展迅速。沙县的小吃店遍布全国，成为当地的一张名片，带动了经济发展和就业机会。