巧克力的原料来自哪个国家?

时间:01-17人气:18作者:我陪着你走

巧克力的主要原料可可豆原产于中南美洲,如今全球超过70%的可可豆来自非洲国家,科特迪瓦和加纳是最大的生产国。这些国家温暖湿润的气候非常适合可可树生长,一棵可可树每年能结出几十个果实,每个果实含有20到50颗可可豆。

可可豆经过发酵、干燥、烘焙等多道工序,才能变成制作巧克力的原料。除了可可豆,糖、牛奶和坚果也是常见配料。不同产地的可可豆风味各异,有的带果香,有的偏苦涩,最终调配出各种口味的巧克力产品。

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