黄瓜可以保存多久常温?

黄瓜在常温下能保存3到5天。新鲜黄瓜买回家后，放在阴凉通风处，表皮会慢慢变软。夏天温度高时，黄瓜容易发黄，最好在2天内吃完。冬天温度低时，黄瓜能多放几天，但超过一周也会失去水分。

保存黄瓜时，别用塑料袋密封，那样会捂坏。可以用厨房纸包一下，再放冰箱冷藏，这样能延长到1周左右。如果黄瓜已经切开，剩下的部分用保鲜膜包好，放冰箱2天内吃完最好。