春天可以种什么菜最合适?

春天适合种菠菜、生菜、小白菜、韭菜、萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、辣椒、豆角这些菜。菠菜和生菜长得快，二十天就能吃。萝卜和黄瓜喜欢暖和天气，一个月就能收获。西红柿和辣椒需要阳光，夏天结果更多。

韭菜和豆角可以多次收割，一茬接一茬。茄子喜欢肥沃的土壤，定期浇水长得好。这些菜容易种，产量高，适合家庭种植。春天雨水多，阳光足，种菜成功率很高。