油菜花属于什么类?

油菜花属于十字花科植物，一年或两年生草本，茎直立，花色金黄。油菜花广泛种植，种子可榨油，菜叶可食用，花海景观常见。中国、印度等地种植面积大，产量达数百万吨，经济价值高。

油菜花适应性强，耐寒耐旱，生长周期短。花蜜丰富，吸引蜜蜂授粉，油菜蜜品质优良。种子含油量高，菜籽油是主要食用油之一。花期集中，春季盛开，形成壮观花海，吸引游客观赏。