米酒醪糟有没有酒精度的?

米酒醪糟确实含有酒精，但酒精度很低，一般在1到3度之间。制作过程中酵母发酵会产生少量酒精，比啤酒和白酒低很多。家庭自制的米酒醪糟酒精含量可能稍高，但仍然属于低度饮品。

米酒醪糟的酒精度受发酵时间和温度影响，时间越长温度越高，酒精含量会略微增加。不过即使酒精含量稍高，也远不足以让人醉倒。很多人喜欢喝米酒醪糟，觉得它香甜可口，还能暖身养胃。