薯条是西餐还是中餐?

薯条起源于欧洲，后来成为西餐经典。法国人发明了现代薯条做法，搭配番茄酱或蛋黄酱食用。麦当劳等快餐店让薯条风靡全球，成为汉堡、炸鸡的常见搭档。薯条在欧美国家是日常零食，电影院、快餐店随处可见。

中国也有薯条，但做法和吃法不同。中式薯条会撒辣椒粉、孜然粉，配老干妈或醋。火锅店、夜市里炸薯条很受欢迎，还加入芝士、肉松等创新口味。薯条既算西餐也算中餐，关键看怎么吃和搭配什么调料。