时间:01-18人气:23作者:雪舞倾城
波士顿龙虾买鲜活放冰箱能存活2到3天。冰箱温度控制在4到8摄氏度最合适,用湿布盖住龙虾保持湿润,每天检查一次活力。冰箱里放冰块降温时,冰块不能直接接触龙虾身体,避免冻伤。活龙虾不能放水里养,水少会缺氧,水多会淹死。
鲜活龙虾死亡后要立即烹饪,冰箱冷藏只能放1天。死龙虾细菌繁殖快,肉质会变坏,颜色发黑发黏就不能吃了。买回家最好当天处理,活龙虾用纸盒装比塑料袋更透气。运输时保持阴凉,避免阳光直射和高温环境。
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