微波炉加热温度会达到多少?

微波炉加热时温度一般在60到250摄氏度之间，具体取决于食物种类和加热时间。加热米饭时温度约100摄氏度，肉类可能达到180摄氏度，而爆米花能瞬间升到200多摄氏度。不同功率的微波炉温度差异明显，高功率模式升温更快。

微波炉通过电磁波让食物内部水分子振动产热，温度分布不均匀。热汤表面可能只有80摄氏度，中心却超过150摄氏度。加热固体食物时，边缘温度往往高于中心。使用微波炉时需注意搅拌，避免局部过热影响口感和安全。