茶籽油可以放入冰箱冷藏吗?

茶籽油可以放进冰箱冷藏，低温能让油保持更久的新鲜度。冷藏后油会变稠甚至凝固，取出恢复常温就能正常使用。茶籽油富含维生素E和单不饱和脂肪酸，适合凉拌或高温烹饪，冰箱存放能防止氧化变质。油瓶开封后建议半年内用完，每次取油后要拧紧盖子。

茶籽油在冰箱冷藏不会影响品质，只是状态会发生变化。室温下油呈透明液体，冷藏后可能出现白色絮状物，这是正常现象。茶籽油烟点高达230摄氏度，适合煎炒炸，冰箱存放能保留更多营养成分。存放时最好避光，避免放在冰箱门架，温度波动会影响油的质量。