中国大黄鱼之乡是哪儿?

中国大黄鱼之乡是福建省宁德市，这里的大黄鱼肉质鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。宁德沿海水质清澈，饵料丰富，为大黄鱼提供了理想的生长环境。当地渔民采用传统养殖方式，每年捕捞的大黄鱼数量可达数万公斤，销往全国各地。

宁德的大黄鱼历史悠久，早在清朝时期就是贡品。如今，这里的大黄鱼产业已成为当地经济的重要支柱，带动了餐饮、加工等相关行业的发展。每年春季和秋季，宁德都会举办大黄鱼文化节，吸引众多游客前来品尝大黄鱼的美味。