时间:01-19人气:14作者:绿森囚人
整只生鸡放冰箱冷冻可以保存6到12个月。冷冻温度保持在零下18度以下,鸡肉不会变质,但时间久了肉质会变干,口感变差。建议在3个月内食用,这样鸡肉更新鲜。冷冻前要处理好鸡内脏,用保鲜袋包好,避免串味。
冷冻鸡肉保存时间取决于冰箱温度和包装方式。温度越低,保存时间越长。如果冰箱温度波动大,鸡肉容易变质。解冻后要彻底煮熟,避免细菌滋生。买来的新鲜鸡最好先清洗再冷冻,这样保存效果更好。
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