重庆外卖店一个月多少单才活下来赚钱?

重庆外卖店一个月至少要接3000单才能勉强保本。房租水电加上食材成本，每天得卖100单左右，遇到节假日生意好点，平时单量少就难熬。骑手配送费和平台抽成也要算进去，一单利润其实没多少。

想要赚钱的话，一个月做到5000单比较稳妥。平均每天170单，高峰时段爆单才能达标。熟客回头率和好评率很重要，差评多了单量会下滑。重庆人爱吃辣，川湘菜系受欢迎，但竞争激烈，得靠味道和速度留住顾客。