奶茶材料一般多久能用完?

时间:01-18人气:13作者:獨霸怡紅院

奶茶店每天消耗大量牛奶、茶叶、糖浆和小料。一杯奶茶需要200毫升牛奶,50克茶叶,30毫升糖浆,搭配珍珠、椰果、芋圆等配料。一家中等规模奶茶店每天能卖出200杯奶茶,需要40升牛奶,10公斤茶叶,6升糖浆,以及5公斤小料。这些材料通常在3天内用完,周末用量更大,可能1天就用完。

奶茶材料保质期较短,开封后需尽快使用。牛奶保质期7天,糖浆30天,茶叶6个月,小料冷冻可保存3个月。店员每天检查库存,先进先出确保新鲜。遇到节假日销量翻倍,材料消耗速度加快,有时半天就得补货。新鲜材料是奶茶好喝的关键,过期材料坚决不用。

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