嫁接会产生变异吗?

嫁接有时会让植物长出不一样的样子，比如苹果树接在梨树上可能结出奇怪的果子。有些嫁接组合会长出新的颜色或形状，但大部分情况还是保持原来的样子。农民常用嫁接来改良果树，比如让桃树结出更大更甜的果实。嫁接后植物需要时间适应，刚开始可能长得慢，慢慢就会正常生长。

嫁接变异不是每次都会发生，需要特定的条件和品种搭配。有些植物嫁接后会出现芽变，比如月花接在玫瑰上可能开出不同颜色的花。科学家利用嫁接培育出很多新品种，比如抗病强的番茄。嫁接后的植物寿命和产量会受影响，有些能活几十年，有些只能活几年。