油柑的季节是什么时候?

油柑一般在每年夏季成熟，具体时间从6月持续到8月。这个季节里，油柑挂满枝头，果实由青转黄，口感也从酸涩变得甘甜。人们常在这个时候采摘油柑，直接食用或制成蜜饯，味道清爽解腻。

油柑的成熟期受气候影响较大，温暖湿润的环境能让果实更快成熟。有些地区的油柑会提前到5月上市，而晚熟品种则可能延迟到9月。无论何时采摘，新鲜油柑都富含维生素C，是夏季消暑的好选择。