物态变化吸热放热指的是什么现象?

物态变化吸热放热指的是物质在固态、液态、气态之间转换时吸收或释放热量的现象。比如冰融化成水需要吸热，水结成冰会放热；水蒸发吸热，水蒸气液化放热。这些变化在生活中很常见，冬天手哈气取暖是利用液化放热，夏天冰镇饮料是利用熔化吸热。

自然界中物态变化无处不在。露珠是空气中的水蒸气遇冷液化形成，雪是水蒸气凝华成冰晶。烧水时壶口冒白气是水蒸气液化，冬天窗户上的冰花是水蒸气凝华。这些现象都说明物质状态改变时，要么从周围环境吸热，要么向环境放热。