沱茶属于什么茶?

沱茶属于黑茶的一种，主要原料是云南大叶种晒青毛茶。经过渥堆发酵工艺，茶叶变得醇厚，带有独特的陈香味。沱茶形状像小碗，重量多为100克或250克，便于储存和运输。很多人喜欢喝沱茶，因为它越陈越香，价格也随年份增长。

沱茶的历史可以追溯到清朝，至今已有上百年。云南、四川等地是主要产地，当地气候和土壤特别适合茶叶发酵。沱茶不仅口感好，还有助消化、降脂的功效。现在市场上还有沱茶制成的茶饼、茶砖等衍生品，种类丰富，深受茶友喜爱。