花雕酒是什么口味?

花雕酒口感醇厚，带有一丝甜味和淡淡的果香，回味悠长。这种酒适合搭配海鲜或红烧菜肴，也能单独小酌一杯。花雕酒颜色金黄透亮，香气浓郁，喝起来温润顺口，不会刺激喉咙。

花雕酒以糯米和麦曲为原料，经过三年以上陈酿而成。传统工艺中，酒坛外会裹上黄泥和稻草，增添独特风味。市面上常见的有十年、二十年陈酿，年份越久，味道越香醇。