重庆哪有食用鳄龟?

重庆南岸区的花鸟市场有卖食用鳄龟的，价格每斤80到120元不等。江北区的大型水产批发市场也能找到，不过需要提前预订。渝中区的夜市摊位偶尔会有现杀现卖的，价格稍贵一些。鳄龟肉口感紧实，适合红烧或炖汤，但购买时要确认来源合法。

重庆周边的农家乐有时会提供鳄龟菜品，比如璧山区的农家餐厅。沙坪坝区的火锅店也有鳄龟锅底，加入中药材滋补身体。食用鳄龟要注意清洗处理，避免细菌感染。野生鳄龟禁止捕捉买卖，最好选择人工养殖的，既安全又环保。