西兰花放在冰箱可以储存多久呢?

西兰花放在冰箱冷藏室可以保存5到7天，用保鲜袋包裹后能延长保鲜时间。新鲜西兰花颜色翠绿，花球紧实，储存时需保持干燥，避免水分过多导致腐烂。冰箱温度保持在4摄氏度左右最佳，温度过高或过低都会影响口感。

冷冻西兰花能保存6到8个月，但需要先焯水冷却再分装。冷冻后的西兰花适合煮汤或炒菜，解冻后口感会变软，不适合生吃。储存时尽量减少反复解冻，每次取用后及时密封放回冰箱，避免串味和变质。