时间:01-18人气:25作者:風的邊緣
进口淡奶油不是植物奶油,它是从牛奶中提取的天然乳脂制品。淡奶油含有乳脂肪,口感香浓,适合制作甜点。植物奶油则是用植物油加工的人造奶油,不含乳成分,价格便宜但口感较差。进口淡奶油品质稳定,奶香味足,常用于烘焙和咖啡调饮。
植物奶油含反式脂肪酸,长期食用对健康不利。淡奶油富含蛋白质和钙质,营养价值更高。进口淡奶油保质期短,需冷藏保存,植物奶油保质期长,常温存放即可。淡奶油加热易打发,适合裱花装饰,植物奶油稳定性好,不易融化。选择淡奶油更健康美味,植物奶油适合预算有限的情况。
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