刺梨汁可以冻成冰块保存吗?

刺梨汁完全可以冻成冰块保存。将新鲜刺梨汁倒入冰格，放入冰箱冷冻几小时就能结成冰块。这种冰块能保存刺梨汁的风味和营养，方便随时取用。夏天用刺梨冰块泡水喝，既解渴又健康，还能让饮品带有独特的酸甜口感。

冻好的刺梨冰块可以保存1-2个月。取用时用温水稍微浸泡一下就能轻松脱模。制作时注意选择成熟度高的刺梨，榨汁后过滤掉果籽。冰块大小可以根据需要调整，小冰块融化更快，适合即饮；大冰块适合长时间冷藏，慢慢释放刺梨的清香。