家里怎么样催熟西红柿呢?

家里催熟西红柿有几种简单方法。把西红柿和苹果、香蕉放在一起，这些水果会释放乙烯气体，帮助西红柿变红。用纸袋把西红柿装起来，也能锁住乙烯，加速成熟过程。每天检查一下，摸到微软就可以吃了。

阳光照射也能催熟西红柿。把西红柿放在窗台上，每天晒几个小时，温暖的环境会让颜色慢慢变深。如果天气冷，可以用吹风机的热风吹几分钟，注意别烫坏西红柿。成熟后的西红柿口感更好，酸甜适中。