冲泡普洱茶水温多少?

冲泡普洱茶水温最好控制在90到100摄氏度之间。沸水能充分激发茶叶的香气和滋味，尤其适合老普洱茶。新茶可以用稍低温度，避免苦涩。水温不够会让茶味寡淡，影响口感。水质也很重要，山泉水或纯净水效果更好。

水温高低直接影响茶汤的色泽和口感。高温让茶汤红浓明亮，低温则偏淡。紫砂壶保温性好，适合高温冲泡；玻璃杯适合观察茶汤变化。闷泡时间不宜过长，5到10秒出汤最佳。水温稳定才能泡出好茶，避免忽高忽低。