宜宾早茶属于什么茶?

宜宾早茶属于绿茶，产自四川宜宾，采摘时间早，外形条索紧细，色泽翠绿。制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，保留了茶叶的天然清香。宜宾早茶口感鲜爽，回甘明显，富含茶多酚和氨基酸，适合日常饮用。

宜宾早茶历史悠久，可追溯到唐代，曾是贡茶之一。当地气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。每年清明前采摘的春茶品质最佳，价格也较高。如今，宜宾早茶已成为当地特色产业，远销国内外，深受茶客喜爱。