自制奶昔可以放多久冰箱?

自制奶昔放冰箱最多能保存3天，超过时间容易变质。新鲜水果、酸奶、牛奶混合的奶昔，冷藏后口感会变差，营养也会流失。最好当天喝完，放久了会有细菌滋生，喝了可能肚子不舒服。

奶昔里加了香蕉或花生酱的，保存时间更短，2天内喝完最佳。开封后密封好，避免空气进入加速变质。实在喝不完可以分装冷冻，但解冻后质地会变稀，味道不如新鲜的好。