家庭用斩切刀实用吗?

家庭用斩切刀挺实用的，能切菜、剁肉、搅馅，省时省力。一天切几十斤食材，轻松搞定，厨房小白也能用得顺手。不锈钢材质耐用，刀片锋利，清洗方便，价格也不贵，百元内就能买到。

斩切刀适合日常做饭，切土豆丝、剁饺子馅、打肉末都行，不用费劲手切。但遇到硬骨头或大块冻肉，它可能不太给力。家里做饭不多的话，买一把能用上好几年，性价比挺高的。