日本有没有烧酒?

日本烧酒历史悠久，原料多样，如红薯、大麦、荞麦等。制作工艺精细，蒸馏后口感清冽，酒精含量多在25度左右。当地人喜欢加冰或兑水饮用，搭配烤鱼或天妇罗更美味。

烧酒在日本文化中地位重要，九州地区尤其著名，品牌如"黑松"和"月桂冠"广受欢迎。近年来，年轻人还喜欢调制成鸡尾酒，销量逐年增长，成为日本代表性的蒸馏酒之一。