韭菜种子什么时候播种合适?

韭菜种子适合在春季3月或秋季9月播种。春季气温回升到15度以上，土壤湿润时撒种，覆盖薄土保持湿润。秋季播种避开高温，利用凉爽天气让幼苗生长健壮。播种前种子用温水浸泡24小时，提高发芽率，出苗后间苗保持间距10厘米左右。

韭菜生长周期长，一次播种可收割多年。播种后保持土壤湿润，避免阳光直射。幼苗长到15厘米高时开始施肥，每月施一次有机肥。韭菜适应性强，耐寒耐旱，冬季覆盖秸秆保温，夏季遮阳网降温。合理管理下，韭菜能连续采收3到4年。