西红柿冰箱冷藏可以放多久?

西红柿冰箱冷藏可以放7到10天，具体看新鲜程度。刚买回的硬实西红柿能放更久，表皮有伤口的容易坏。冷藏前别洗，保持干燥能延长保鲜期。熟透的西红柿建议2天内吃完，口感会变差。

西红柿适合温度4到8度的环境，冷冻保存能放半年以上，但解冻后口感变软。冷藏时别和苹果、香蕉放一起，这些水果释放的乙烯气体会让西红柿加速成熟。整颗放比切块放更耐储存。