丝绒蛋糕是什么口感特点?

丝绒蛋糕口感细腻绵密，入口即化，质地轻盈如云朵。甜度适中，带有淡淡的奶香，湿润不干燥，咬下去像在吃空气般柔软。蛋糕体湿润松软，层次分明，奶油霜丝滑细腻，整体口感平衡，不会过于甜腻。

丝绒蛋糕的口感独特，既有蛋糕的松软，又有布丁的顺滑。表面光滑细腻，内里蓬松有弹性，每一口都能感受到细腻的颗粒。搭配奶油后，口感更加丰富，甜而不腻，适合搭配茶或咖啡享用。