茶叶可以放冰箱冷冻室储存吗?

茶叶放冰箱冷冻室储存并不合适。低温会让茶叶受潮变质，冰箱开关门时温差大，容易吸收异味。茶叶最好放在阴凉干燥处，用密封罐保存。绿茶、白茶这类轻发酵茶更怕冷，红茶、黑茶相对耐放一些，但冷冻仍会破坏口感。

茶叶储存讲究避光、防潮、密封。冷冻室湿度高，茶叶会结冰晶，取出后表面水汽凝结，加速氧化。家里有茶叶的话，建议用锡纸袋或陶瓷罐装好，放在柜子阴凉处。开封后的茶叶最好在3个月内喝完，越新鲜香气越足。