时间:01-20人气:18作者:眉眼溫柔處
中国十大名茶中,龙井、碧螺春、黄山毛峰属于绿茶,铁观音、大红袍属于乌龙茶,普洱茶、六安瓜片属于黑茶,白毫银针、君山银针属于白茶,红茶有祁门红茶。这些茶因产地和工艺不同风味各异,龙井清香,普洱醇厚,铁观音回甘。
绿茶未经发酵,保留天然色泽;乌龙茶半发酵,香气馥郁;黑茶后发酵,越陈越香;白茶微发酵,滋味清淡;红茶全发酵,汤色红艳。十大名茶各具特色,西湖龙井以"色绿、香郁、味甘"闻名,武夷大红袍岩韵独特,安溪铁观音观音韵明显。
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