大蒜种植需要大棚吗?

大蒜种植不一定非要大棚，露天也能种，但大棚能保护幼苗不受冻害。冬天温度低于零下5度时，露天大蒜容易被冻伤，大棚能保持10度以上。大棚还能防雨淋，避免土壤板结，适合南方多雨地区。不过大棚成本高，小面积种植可以不用。

大蒜喜欢阳光充足的环境，大棚能延长光照时间。北方冬季光照短，大棚能弥补不足。大蒜生长需要稳定湿度，大棚能减少水分蒸发。露天种植受天气影响大，大棚能提供稳定环境。但通风不良时，大棚容易滋生病虫害，需要定期开窗透气。