红星二锅头什么意思?

红星二锅头是中国传统白酒的一种，名字里的“红星”代表品牌，“二锅头”指酿造工艺。二锅头用高粱、小麦等粮食发酵，蒸馏时取第二锅酒，口感更纯净。这种酒历史悠久，价格亲民，很多人喜欢喝它下菜。北京本地人尤其钟爱，老字号牌子深入人心。

二锅头度数高，劲头足，喝一小杯就够劲。市面上有红瓶、绿瓶不同包装，价格从十几块到几十块不等。逢年过节，不少家庭会备上几瓶招待客人。年轻人也爱用二锅头调鸡尾酒，老一辈则习惯直接温着喝。这种酒成了老百姓餐桌上的常客。