常温酸奶是什么意思?

常温酸奶是经过巴氏杀菌后，再添加益生菌发酵而成的酸奶。这种酸奶无需冷藏也能保存较长时间，方便携带和储存。常见的常温酸奶品牌有光明、伊利和蒙牛，保质期一般在30天到6个月之间。常温酸奶的口感比冷藏酸奶略酸，但营养成分差别不大。

常温酸奶适合上班族、旅行者和学生党，随时随地都能享用。它含有蛋白质、钙和维生素，有助于肠道健康。常温酸奶的包装多为利乐砖或塑料瓶，价格比冷藏酸奶便宜一些。喝之前记得摇匀，这样味道更均匀。