虾属于生物分类中的什么动物?

虾属于节肢动物门甲壳纲十足目，身体分头胸腹三部分，有硬壳和触须，像螃蟹一样用鳃呼吸。虾的种类很多，比如基围虾、明虾、小龙虾，生活在淡水或海水里，靠吃藻类和小虫子长大。

虾是水生动物，靠游泳和爬行移动，遇到危险会快速弹跳逃跑。虾的寿命不长，一般1到3年，有些能长到20厘米长。虾肉富含蛋白质，是很多人爱吃的美食，清蒸、油炸都很好吃。